Mùa Thu Ăn Gì Để Bảo Vệ Sức Khỏe Phần 1
Mùa thu có rất nhiều loại thực phẩm bỏ dưỡng, với biết Mùa Thu Ăn Gì Để Bảo Vệ Sức Khỏe Phần 1 dưới đây, các bạn đọc hãy cùng Y Tế Chính Hãng tìm hiểu một số loại thực phẩm giúp bảo vệ sức khỏe vào mùa thu nhé!
Mùa Thu Ăn Gì Để Bảo Vệ Sức Khỏe Phần 1
1. Mật ong
Mật ong có tác dụng dưỡng ẩm cho ruột và phổi, vì phổi và ruột già có mối liên hệ mật thiết với nhau nên nhiều bệnh liên quan đến đường hô hấp có thể dẫn đến các vấn đề về đường tiêu hóa, mật ong vừa có tác dụng dưỡng ẩm cho đường hô hấp vừa hỗ trợ đại tiện, được coi là thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe vào mùa thu, tuy nhiên vì mật ong quá ngọt, vị ngọt có thể gây ra đờm, vì vậy người bệnh có nhiều đờm không nên ăn quá nhiều, người bị cảm, ho nóng cũng không nên ăn.
2. Hạnh nhân
Vào mùa thu, khô hanh mùa thu dễ tiêu hao dịch cơ thể, gây khô miệng lưỡi, đau họng, hạnh nhân có ba chức năng chính: làm ẩm phổi, làm sạch thức ăn tích tụ và đánh tan sự trì trệ, hạnh nhân rất giàu protein, nguyên tố vi lượng và vitamin, có tác dụng làm ẩm phổi, giảm ho, làm thông ruột, có tác dụng giảm nhẹ nhất định đối với chứng ho khan không có đờm và ho lâu ngày do phổi suy yếu, hạnh nhân được chia thành hạnh nhân ngọt và hạnh nhân đắng, trong đó, hạnh nhân ngọt có tác dụng dưỡng ẩm phổi tốt hơn.
3. Đậu đỏ
Công dụng chữa bệnh của đậu đỏ có thể thanh nhiệt, giải độc, tăng cường chức năng cho lá lách và dạ dày, lợi tiểu và giảm sưng tấy, đồng thời có thể điều trị chứng khó tiểu, phù nề v.v. ăn đậu đỏ vào mùa thu có thể duy trì sức khỏe vì ở hầu hết các vùng trên nước ta, một thời gian dài sau khi bắt đầu mùa thu, nhiệt độ thường cao hơn và độ ẩm không khí cũng cao hơn, trong điều kiện khí hậu như vậy, việc bổ sung những thực phẩm điều hòa cho lá lách và dạ dày là điều rất quan trọng, để điều hòa lá lách và dạ dày phải tập trung vào việc thanh nhiệt, lợi tiểu và đậu đỏ có tác dụng trên, đồng thời, đậu đỏ còn có tác dụng bổ máu rất tốt, có thể làm nền tảng cho việc bổ sung vào mùa thu đông.
4. Lê
Quả lê có tác dụng sản sinh chất lỏng và làm dịu cơn khát, giảm ho và giảm đờm, thanh nhiệt và giảm hỏa, bổ máu và tăng cường cơ bắp, làm ẩm phổi và loại bỏ khô, v.v., và thích hợp nhất cho bệnh nhân sốt và nóng trong mùa đông xuân, đặc biệt thích hợp trị ho do nhiệt phổi, khô họng đau họng, phân khô, ngoài ra lê cũng có thể hạ huyết áp, thanh nhiệt, hững bệnh nhân bị huyết áp cao như chóng mặt, đánh trống ngực, ù tai thường ăn lê để giảm bớt các triệu chứng, lê rất giàu đường và vitamin, có tác dụng bảo vệ gan và hỗ trợ tiêu hóa, đối với những bệnh nhân bị viêm gan và xơ gan, việc sử dụng lê thường xuyên như một loại thực phẩm chữa bệnh rất có lợi, tuy nhiên, vì lê có tính lạnh nên những người bị tỳ vị hư, khó tiêu, thiếu máu sau sinh không nên ăn quá nhiều.
5. Hạt lạc
Lạc có tính chất trung tính, vị ngọt, nó có thể làm ẩm phổi và giải quyết đờm, nuôi dưỡng và điều hòa khí, làm sạch cổ họng và giảm ho, nó chủ yếu được sử dụng để điều trị suy dinh dưỡng, thiếu ăn và suy nhược cơ thể, ho khan ít đờm, ho ra máu, đốm tím trên da, dùng cho phụ nữ sinh nở bị thiếu sữa, phân khô và các triệu chứng khác, vỏ lạc có tác dụng ức chế sự hòa tan fibrin, thúc đẩy quá trình tái tạo tiểu cầu, điều trị giảm tiểu cầu và ngăn ngừa các bệnh chảy máu ngoài ra nó còn có thể hạ huyết áp và điều chỉnh cholesterol.
6. Quả hồng
Quả hồng không chỉ có vị ngọt, thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng mà còn có giá trị chữa bệnh, dù là hồng tươi giòn hay hòng chín đều có thể dùng làm thuốc, quả hồng có vị ngọt, tính lạnh, có tác dụng thanh nhiệt, giải tỏa khó chịu, sinh dịch giải khát, làm ẩm phổi, giải đờm, trị ho nóng, quả hồng có chứa một lượng lớn axit tannic nên chúng ta không nên ăn khi bụng đói và không nên ăn quá nhiều.
7. Bí đỏ
Bí đỏ có chứa tinh bột, protein, carotene, vitamin B, vitamin C, canxi, phốt pho và các thành phần khác, nó rất giàu chất dinh dưỡng ngày càng được mọi người đánh giá cao, bí đỏ có tính ấm, vị ngọt, không độc, có tác dụng trong việc điều trị ho và hen suyễn và có công dụng chống táo bón.
8. Nấm tuyết
Nấm tuyết là một loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng quý giá, có vị ngọt, nhẹ, tính bình, không những có tác dụng bổ tỳ, ngon miệng mà còn có tác dụng làm sạch ruột.
Kết luận
Trên đây là 8 loại thực phẩm rất tốt khi vào mùa thu, nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày của gia đình các bạn nhé .