Dinh Dưỡng Tốt Cho Sức Khỏe Mùa Xuân

Mọi thứ đều sinh sôi nảy nở vào mùa xuân và cũng là mùa để điều dưỡng lại sức khỏe, nhưng rất nhiều người lại không biết cách chọn lựa và duy trì dinh dưỡng tốt cho sức khỏe vào mùa xuân, vậy mùa xuân cần bổ sung những dưỡng chất gì? Hãy cùng Y Tế Chính Hãng tìm hiểu bài viết sau đây nhé.

Dinh Dưỡng Tốt Cho Sức Khỏe Mùa Xuân

1. Vitamin A

Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng việc sản xuất lipofuscin có liên quan đến lipid bị peroxid hóa.

Thực phẩm giàu vitamin A bao gồm bắp cải, dầu hướng dương, dầu hạt cải… Vitamin A cũng là những chất không thể thiếu để có làn da ẩm mịn.

Khi cơ thể con người thiếu vitamin A, da sẽ trở nên khô, thô ráp và bong vảy.

Thực phẩm giàu vitamin A bao gồm gan động vật, dầu gan cá tuyết, sữa, bơ, trứng và các loại rau, trái cây có màu đỏ cam.

Tác dụng làm đẹp da của vitamin A

Vitamin A có khả năng tái tạo tế bào da rất tốt, mọi người đều biết rằng muốn trông trẻ trung thì làn da phải săn chắc và đàn hồi, điều này liên quan mật thiết đến lượng collagen và sợi đàn hồi ở lớp hạ bì của da, vitamin A có thể thúc đẩy quá trình tái tạo của hai chất này, làm mới lớp cutin của tế bào cũ và thậm chí tăng cường liên kết giữa các tế bào để làm mờ nếp nhăn.

Lưu ý khi kết hợp thực phẩm nhóm vitamin A với các thực phẩm khác: Cà rốt, dầu gan cá tuyết, gan lợn và rau bina rất giàu vitamin A. Nhưng hãy nhớ, ăn vitamin A cần phải kết hợp với chất béo hoặc khoáng chất, vì nó tan trong dầu và cần phải có trong dầu mới phát huy tác dụng.

2. Vitamin C

Hầu hết các sản phẩm làm trắng đều bổ sung vitamin C làm thành phần, được đánh giá là có tác dụng làm trắng rất tốt vì nó có thể giúp da chống lại tia cực tím và tránh xuất hiện các vết thâm, tàn nhang.

Vào mùa hè, nó có thể tránh sự kích thích của tia cực tím, ngăn ngừa tổn thương da sau khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, thải ra hắc tố hình thành và làm mờ các vết nám.

Vào mùa thu đông, nó cũng có thể làm thay đổi tình trạng da xỉn màu do lưu thông máu kém. Giúp da chống lại ô nhiễm bên ngoài và tránh tình trạng da mệt mỏi, xỉn màu, kém thẩm mỹ.

Nếu bạn bị căng thẳng nhiều, làn da của bạn sẽ có vẻ mỏng manh, nhưng nếu bạn có thể tiếp tục sử dụng vitamin C, nó sẽ giúp collagen ở lớp hạ bì tăng sinh, khiến da trông đàn hồi và không bị lỏng lẻo.

Những thực phẩm này rất giàu vitamin C: các loại rau tươi như rau xanh, tỏi tây, rau bina, ớt, v.v. và các loại trái cây tươi như cam, chà là đỏ, táo gai, kiwi, v.v.

3. Vitamin E

Nếu vitamin A, vitamin C có thể giúp bạn loại bỏ các nếp nhăn, vết xỉn màu… thì tác dụng của vitamin E bắt đầu từ bên trong, giúp da khỏe mạnh, chống lại các tổn thương, để da đẹp tự nhiên. Vitamin E có thể giúp da chống lại căng thẳng, đặc biệt là trong môi trường đô thị nơi hàng ngày bị tổn hại bởi không khí bẩn, khí thải, khói bụi, cộng với áp lực từ mọi mặt trong cuộc sống, công việc, học tập thường không thể duy trì được. lịch trình làm việc và nghỉ ngơi bình thường, những lo lắng bên trong và bên ngoài chồng chất, tốc độ lão hóa cũng ngày càng tăng nhanh, vì vậy nếu bạn muốn níu giữ tuổi thanh xuân thì vitamin E chính là bạn đồng hành tốt.

Thực phẩm chứa vitamin E nhưmầm lúa mì, các loại đậu, rau chân vịt, trứng, bắp cải đều giàu vitamin E, nếu muốn bổ sung thêm vitamin E thì nạp vào cơ thể sẽ tốt hơn là bôi bên ngoài da, bởi vì tác dụng của vitamin E được giải phóng qua quá trình hấp thu của da vẫn còn hạn chế, tiêu thụ thực phẩm vitamin E hoặc bổ sung dinh dưỡng có thể cung cấp chất chống oxy hóa từ trong ra ngoài.

4. Canxi

Cơ thể con người cần canxi để duy trì sức khỏe của xương và ngăn ngừa loãng xương.

Nếu bạn không thích những thực phẩm giàu canxi như sữa, sữa chua, phô mai,… thì hãy cân nhắc việc bổ sung canxi, lưu ý Không dùng quá 500 mg mỗi lần, đồng thời nên bổ sung canxi quá liều lượng hoặc phơi nắng nhiều hơn.

Tuy nhiên, cần lưu ý những người dễ bị sỏi thận và phụ nữ trên 70 tuổi không nên bổ sung canxi. Một nghiên cứu năm 2010 cho thấy việc bổ sung canxi ở phụ nữ sau mãn kinh làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.

5. Sắt

Nó là điều cần thiết để duy trì chức năng bình thường của các tế bào hồng cầu.

Nói chung, chỉ những người bị thiếu máu mới cần bổ sung sắt.

Nếu thiếu sắt chỉ ở mức độ nhẹ thì tốt nhất nên bổ sung chế độ ăn uống, đặc biệt đối với phụ nữ trong thời kỳ kinh nguyệt hoặc mang thai, có thể ăn thêm gan và các nội tạng động vật khác, hoặc thịt nạc, hải sản, các loại hạt và rau lá xanh.

6. Kali

Kali có thể hạ huyết áp, giảm rối loạn nhịp tim và chống lại lượng natri dư thừa trong cơ thể.

Những người đang sử dụng thuốc lợi tiểu bài tiết kali như furosemide để điều trị huyết áp cao hoặc bệnh tim có thể cân nhắc sử dụng chất bổ sung kali và ăn nhiều thực phẩm giàu kali như chuối, nho khô và cam quýt, tuy nhiên, cần lưu ý người già và bệnh nhân mắc bệnh thận không nên tiêu thụ quá nhiều kali.

7. β-carotene

Đây cũng là một chất chống oxy hóa.

β-carotene giúp bảo vệ thị lực, tăng cường khả năng miễn dịch và cải thiện làn da.

Nhưng một nghiên cứu năm 2004 cho thấy chất bổ sung beta-carotene khiến người hút thuốc dễ mắc ung thư phổi hơn, vì vậy, bạn không nên dùng bổ sung này nếu bạn hút thuốc.

Các loại thực phẩm như cà rốt, khoai lang và ớt xanh là những lựa chọn tốt thuộc nhóm này.

Chúc bạn đọc của Y Tế Chính Hãng có một mùa xuân khỏe mạnh và hạnh phúc

Xem thêm: 8 Điều Nên Làm Vào Mùa Xuân Để Có Sức Khỏe Tốt

Mùa xuân là mùa khởi đầu của một năm, mang đến sự hồi sinh cho vạn vật vì vậy chúng ta thường sẽ thực hiện những điều tốt đẹp vào mùa này để cả năm được suôn sẻ thuận lợi, trong đó thì sức khỏe luôn được đặt lên hàng đầu.